| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
kamchadalochka, 49 - 6 августа 2012 22:24
панакотта, красота? но рецепт будет здесь завтра,а то счас некоторые готовить кинутся :D
панакотта самый трудный десерт,но и самый вкусный. и так,нам понадобится:
желатин - 1 ст. л.
вода - 1/4 стакана
молоко - 1 стакан
жирные сливки - 1 стакан
мед - 1/3 стакана
горький шоколад - 250 г
густой йогурт - 1 стакан
густая сметана - 200 гр
лавандовый чай - 10 г
Приготовление:
Сметану перемешать с лавандовым чаем, накрыть и поставить в холодильник на ночь.
Желатин всыпать в воду, перемешать и оставить.
В кастрюле смешать молоко, сливки и мед. Довести до кипения, снять с огня и добавить шоколад, помешивая, пока он не растает. Добавить желатин и полностью его растворить. Энергично взбивая венчиком, добавить йогурт.
Полученную массу разделить по креманкам и оставить при комнатной температуре на 20 мин., а затем поставить в холодильник минимум на 4 часа перед подачей на стол.
Сметану протереть через сито и слегка взбить. Подавать панакотту, украсив лавандовым кремом.
панакотта самый трудный десерт,но и самый вкусный. и так,нам понадобится:
желатин - 1 ст. л.
вода - 1/4 стакана
молоко - 1 стакан
жирные сливки - 1 стакан
мед - 1/3 стакана
горький шоколад - 250 г
густой йогурт - 1 стакан
густая сметана - 200 гр
лавандовый чай - 10 г
Приготовление:
Сметану перемешать с лавандовым чаем, накрыть и поставить в холодильник на ночь.
Желатин всыпать в воду, перемешать и оставить.
В кастрюле смешать молоко, сливки и мед. Довести до кипения, снять с огня и добавить шоколад, помешивая, пока он не растает. Добавить желатин и полностью его растворить. Энергично взбивая венчиком, добавить йогурт.
Полученную массу разделить по креманкам и оставить при комнатной температуре на 20 мин., а затем поставить в холодильник минимум на 4 часа перед подачей на стол.
Сметану протереть через сито и слегка взбить. Подавать панакотту, украсив лавандовым кремом.
Добавить комментарий
Комментарии: 2
Нет, это же просто офигеть как сложно готовить, а сладко -то как! Это явно не мой рецепт! )))
Показать ответы (1)
