Сайт для знакомств
и общения

Хочу сюда

Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям.

Наверх

Войти на сайт

Регистрация на сайте

Зарегистрироваться

На сайте недоступна
регистрация через Google

В Вашем браузере отключено выполнение сценариев.
Сайт может работать неправильно.

« Вернуться в дневник

Татьяна, 55 - 5 октября 2012 04:33

Все

СЕЛЁДОЧКА(бесподобный способ засолки

По этому рецепту я солила сельдь уже несколько раз и всегда результат меня и моих гостей, радовал!!

Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную посуду, в мисочку.

Заранее приготовить заливочку:

3 луковицы нарезать колечками, 150 мл воды или 12 ст. л. воды, 1столовая л. сахара( без горки), 2 ст.л.соли (без горки),0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 столовая л. уксуса ( эссенции) Я использовала яблочный уксус. 2ст. л. кетчупа, 2 столовые ложки растительного масла.

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!!! Затем выложить на тарелочку и украсить её празднично, примерно так, как это сделано на моих фотографиях. Приятного Вам аппетита!