дядя изя, 43 - 11 марта 2013 22:11

ну что 8 марта прошло...но жизнь продолжаецца :)
рецепт для неленивых
если у вас есть хотябы 1000 рублей и вы хотите чтоб ваша девушка хорошо покушала...и вы тож хорошо покушали вместе с ней и могли любить друг друга до утра этот рецепт точно для вас...не ходите в ресторан там вам с вашей тысячей сами понимаете делать особо нечего
отправляйтесь на базар
купите говядину
не жмитесь выбирайте вырезку чтоб в мясе было как можно меньше плёнок и жилок...думаю для двоих килограмма полтора-два вам будет достаточно
ещё вам понадобицца бутылка белого сухого вина...10 средних луковиц...упаковка корейской морковки чёрный молотый перец и лавровый лист....можно использовать и другие специи ...но это необязательно
режем мясо небольшими кусочками...чем меньше тем быстрее оно промаринуецца...лук предварительно очистив нарезаем кольцами...складываем мясо слоями перекладывая их луком в эмалированную кастрюлю...солим-перчим...заливаем вином и соком от корейской морковки-там полно специй обычно кладём лавровый лист штук несколько для форсу закрываем крышкой...и в холодильник на сутки...нехай маринуецца
через сутки извлекаем
вываливаем фсё содержимое на большую лучше чугунную сковороду и тушим-жарим в течении получаса максимум минут сорок...фсё мяско готово :) приятного аппетита :) и нескучной вам ночки ;) :angel: :)

• 
• 
•