| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
Диана, 58 - 17 августа 2013 11:47
Оооочень рекомендую испечь этот кексик, душевный, ароматный, небольшой. Как раз для одного чаепития "фор ту - фор три" ;)
[I]Состав
1,25 ст. муки
1ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. несладкого какао-порошка
100 гр. мягкого масла
1 ст. сахара
2 больших яйца
3 спелых банана (пюрировать в блендере или размять вилкой)
ваниль
1/2 ст. сметаны
30-50 гр. горького, не менее 55% шоколада, порубить на мелкие кусочки (опционально)
Приготовление
Нагреть духовку до 180 гр. Просеять вместе муку, какао и разрыхлитель. Взбить масло с сахаром, пока не станет однородной массой. Вбить яйца. Поочерёдно добавить к масляной смеси мучную смесь и сметану. Всыпать шоколадные куски и смешать, не взбивая миксером. Добавить бананы и ваниль и хорошо смешать. Выложить в форму, разровнять. Печь примерно 55 - 60 минут[/I]
С шоколадом аккуратнее, его лучше недоложить, чем переложить.
ЗЫ: кексик почти весь уезжает на дачу, так что придётся в скором времени повторить его приготовление. Варианты его же: с корицей и мускатным орехом, с грецкими орехами, с коньяком... Но и в оригинальном рецепте вкусно :)
Добавить комментарий
Комментарии: 0
