Marinkin, 57 - 10 декабря 2013 08:59

Скоро, скоро Новый год!!! И встречать его нужно так как советует сладкоежка Лошадка. Я решила подарить всем вам мой фирменный рецепт уникального пирога от истинной Лошадки. Итак...

Для пирога нам понадобится:
1 стакан сахара,
2 стакана сухофруктов,
1 стакан воды.
Горсть орехов,
4 яйца,
250г, масла
1 лимон,
2 маленьких литра коньяка! (НУ, В МЕЛКОЙ ТАРЕ.)

Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк - хорош ли?

Взбей масло миксером до воздушности.

Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества?
Для этого налей полный стакан, и выпей до дна.
Повторяется 2 раза.
Добавь 2 ложки сахара, и попробуй вновь.

Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...

Попробуй коньяк на консистенцию...

Выключи миксер.
Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
Брось лимон в миксер, и выжми туда же орехи.
Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь!
Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов.


Выброси миску из окна и допей коньяк.


Наплюй на пирог и иди спать!