| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
Нина, 70 - 18 декабря 2013 19:56
[B]Ингредиенты для супа "Затируха":
Картофель - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука - 5 стол. ложек
Фарш - 200 гр.
Соль, перец, сметана, зелень - по вкусу
Как приготовить суп "Затируха":
Очищенный картофель заливаем водой и варим.
Морковь и лук нарезаем, пассируем.
Делаем затируху: одно яйцо солим и смешиваем с просеянной мукой. Перетираем эту смесь, получаем комочки разной формы.
Когда картофель готов, добавляем пассированный лук с морковью и чайной ложечкой добавляем перчёный фарш в суп, солим. Варим 5 минут, после чего добавляем кусочки затёртого теста. Варим до готовности.
Перед тем как выключить, разболтать яйцо и отрывистыми движениями вылить в кипящий суп.
Суп "Затируха" готов, перед подачей добавить сметану и зелень. Всем приятного аппетита![/B]
Картофель - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука - 5 стол. ложек
Фарш - 200 гр.
Соль, перец, сметана, зелень - по вкусу
Как приготовить суп "Затируха":
Очищенный картофель заливаем водой и варим.
Морковь и лук нарезаем, пассируем.
Делаем затируху: одно яйцо солим и смешиваем с просеянной мукой. Перетираем эту смесь, получаем комочки разной формы.
Когда картофель готов, добавляем пассированный лук с морковью и чайной ложечкой добавляем перчёный фарш в суп, солим. Варим 5 минут, после чего добавляем кусочки затёртого теста. Варим до готовности.
Перед тем как выключить, разболтать яйцо и отрывистыми движениями вылить в кипящий суп.
Суп "Затируха" готов, перед подачей добавить сметану и зелень. Всем приятного аппетита![/B]
Добавить комментарий
Комментарии: 0
