| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
Нина, 70 - 22 января 2014 18:37
[COLOR=darkblue][B]КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ.
Сварить картофель,сделать пюре,добавить немного масла,остудить,затем добавить яйцо,соль,муку.Размешать,дать постоять минут 10.Затем,смочив руки водой или маслом,выложить на ладонь порцию пюре,приплюснуть,придав форму блинчика,в середину положить начинку и сформовать пирожок,сжав ладонь.Обжарить зразу на раскалённой сковороде с двух сторон.Подавать со сметаной.На полкило пюре--1 яйцо,3 ст.л. муки,соль,30гр слив. масла.Если пюре получается недостаточно густое,чтобы сформовать пирожок,то можно добавить 1--2 ч.л. сухой манки,на вкус это не повлияет.Начинка может быть любая--у меня фарш с луком.Можно грибы с луком и т.д. на свой вкус.
Приятного аппетита![/COLOR][/B]
Сварить картофель,сделать пюре,добавить немного масла,остудить,затем добавить яйцо,соль,муку.Размешать,дать постоять минут 10.Затем,смочив руки водой или маслом,выложить на ладонь порцию пюре,приплюснуть,придав форму блинчика,в середину положить начинку и сформовать пирожок,сжав ладонь.Обжарить зразу на раскалённой сковороде с двух сторон.Подавать со сметаной.На полкило пюре--1 яйцо,3 ст.л. муки,соль,30гр слив. масла.Если пюре получается недостаточно густое,чтобы сформовать пирожок,то можно добавить 1--2 ч.л. сухой манки,на вкус это не повлияет.Начинка может быть любая--у меня фарш с луком.Можно грибы с луком и т.д. на свой вкус.
Приятного аппетита![/COLOR][/B]
Добавить комментарий
Комментарии: 0
