| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
Нина, 70 - 13 апреля 2014 23:08
[B]ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ "ПАНЗАНЕЛЛА".
100 г брынзы
100 г оливкового масла
50 г маслин без косточки
4 ломтика хлеба
2 зубчика чеснока
4 помидора
1 головка красного репчатого лука
1 огурец
2 ст.л. красного винного уксуса
1 ч.л. дижонской горчицы
свежая зелень (базилик, петрушка и т.д.)
черный перец
соль
Это рецепт приготовления сочного овощного салата, который очень популярен во Франции.
Изюминка этого салата - в соусе, который оживляет, делает более ярким вкус всех ингредиентов.
Перемешать оливковое масло с уксусом, горчицей и мелко нашинкованными чесноком и луком, поперчить и посолить, убрать на полчаса в холод.
Помидоры промыть, нарезать, огурец очистить, убрать семечки, нарезать его некрупно, раскрошить брынзу.
Взять не крошащийся при нарезке хлеб, подсушить в тостере или духовке, нарезать кубиками.
Всю зелень промыть, мелко нарезать, перемешать с остальными ингредиентами, добавив маслины.
Выложить перемешанные ингредиенты в миску с соусом, перемешать, при желании заправить французский салат с овощами и брынзой "Панзанелла" лимонным соком, перцем и еще подсолить, убрать перед подачей на 5-10 минут в холод.[/B]
100 г брынзы
100 г оливкового масла
50 г маслин без косточки
4 ломтика хлеба
2 зубчика чеснока
4 помидора
1 головка красного репчатого лука
1 огурец
2 ст.л. красного винного уксуса
1 ч.л. дижонской горчицы
свежая зелень (базилик, петрушка и т.д.)
черный перец
соль
Это рецепт приготовления сочного овощного салата, который очень популярен во Франции.
Изюминка этого салата - в соусе, который оживляет, делает более ярким вкус всех ингредиентов.
Перемешать оливковое масло с уксусом, горчицей и мелко нашинкованными чесноком и луком, поперчить и посолить, убрать на полчаса в холод.
Помидоры промыть, нарезать, огурец очистить, убрать семечки, нарезать его некрупно, раскрошить брынзу.
Взять не крошащийся при нарезке хлеб, подсушить в тостере или духовке, нарезать кубиками.
Всю зелень промыть, мелко нарезать, перемешать с остальными ингредиентами, добавив маслины.
Выложить перемешанные ингредиенты в миску с соусом, перемешать, при желании заправить французский салат с овощами и брынзой "Панзанелла" лимонным соком, перцем и еще подсолить, убрать перед подачей на 5-10 минут в холод.[/B]
Добавить комментарий
Комментарии: 0
