| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
Настя, 35 - 18 августа 2014 07:34
Все
Я тут в интернете недавно рецепт вычитала, как самим шпроты делать. А то латвийских то не будет скоро. Не знаю, что получится, но попробовать интересно!
Для приготовления шпрот в домашних условиях нам потребуется: 1 кг свежемороженой кильки (мойвы), 0.5 стакана подсолнечного масла, 0.5 стакана свежезаваренной густой чайной заварки, 1 ст.л. соли без верха, 1 лавровый лист, 3-4 шт. черного перца горошком.
Берем килограмм размороженной, промытой и обработанной (убрать голову и кишки) кильки и аккуратно выкладываем в эмалированную посуду (кастрюлю). Уложив всю кильку, заливаем маслом, чайной заваркой, предварительно растворив в ней соль. Добавляем лавровый лист и перец горошком.
Всё это при закрытой крышке ставим на плиту. Как закипит, варим 1,5-2 часа на медленном огне. Крышку лучше не открывать. После отведённого времени снимаем с плиты и ждём обязательно, когда всё это остынет. Каждая килька остается целой и получается очень вкусной.
Добавить комментарий
Комментарии: 7
Настюша - эт ты очень молоденькая))) А в СССР целыми днями только и говорили по ящику и радио про отличный урожай во всех сферах, про стопроцентную явку на выборы и что мы вот-вот подгребем к коммунизму)))А в колхозах в это время телята не могли с места сдвинуться, потому что стояли в грязи по грудь, урожай не собрали, потому что комбайнер запил и студентов прислали не тех и так мы не дотопали никуда))) И слава Богу...
Показать ответы (6)
