Lucky, 62 - 23 мая 2015 01:28

Арти - Шок.)))))
Вот, посмеиваюсь над французами, что они укропа не знают, а сама-то не лучше, балбес-балбесом.....))))))
Представляю, как глупо я иногда выгляжу в их глазах.
Рассказываю.
Когда Дорота (полячка) продавала свой дом в нашем поселке, надвала мне всяких растений для сада, у меня-то тогда чистое поле было - я любым растениям рада была. Ну, ткнула я их с краю участа. Вырастут весной - посмотрю, какого размера, как и когда цветут - потом пересажу на постоянное место.
Весной из одного корешка выросла у меня вот такая же колючка, как на фото. Ну, натуральный чертополох. Только высотой больше двух метров. Что с ним делать? Все остальные растения постепенно в саду пристроила-рассадила, а с этой колючкой никак нее решу - то ли выбросить, то ли какой цветник оригинальный придумать. Так и растет уже третий год . И с каждым годом колючек на ней все больше и больше вырастает.
В начале мая зашла ко мне Лорейн в гости :
- ух, ты! какой Артишок у тебя большой растет!
- нет, это не артишок. Артишок я в магазине видела, а это - совсем другое, цветок какой-то... не знаю, как по-английски называется - колючка такая декоративная....
- а выглядит, как артишок... - неуверенно сказала Лорейн...
Но спорить она со мной не стала - мне виднее, что в моем саду растет.)))))
Вечером Бернар с Катрин пришли. Повела я ее к моему чертополоху.
- точно! Это - артишок. А я еше про себя удивлялась, почему ты его не рвешь и не готовишь. Это такой деликатес! А суп из него какой вкусный и полезный! Я думала, что ты его на семена оставляешь, чтобы размножить....
Посмеялись над моей необразованнстью - оказывается, у артишока едят цветочные бутоны, а не плоды. И главное - растет сам собою. Я только траву вокруг него время от времени окашиваю.
Короче говоря, я все стрелки на Катрин перевела - пусть она теперь процесс контролирует. Когда время придет, пусть соберет урожай и суп на всю компанию сварит, и меня за одно научит.

И по этому поводу вспомнили прошлогоднюю забастовку фермеров. Об этом в газетах много писали и даже по французскому ТВ рассказывали. В прошлом году был хороший урожай артишоков, магазины у фермеров принимали по 5 сантимов за кило. А потом в магазине продавали по 2, 50 евро за штуку. А в килограмме 3-5 штук артишоков.
Фермеры, долго не думая, организовали забаставку по всей Бретани. (французы вообще любят по любому поводу забастовки и марши протеста устраивать). Под руку попалась Налоговая Инспекция - они взяли и подожгли здание. Сгорело все, и все документы , соответственно. А за одно сожгли и еще какую-то контору, которая фермеров контролировала - тоже, вместе со всеми документами.
Теперь ждем, что в этом году будет. Артишоков пока на прилавках магазинов нет - не сезон еще ...

• 
• 
•