-
Валера, 44 года
Оренбург -
Shahbaz, 21 год
Bhubaneswar -
Александр, 43 года
Харцызск -
Сергей, 36 лет
МоскваДоброе утро ☕
-
Руслан, 43 года
Симферополь -
Romel, 18 лет
Batangas -
Евгения, 50 лет
МоскваЛето заканчивается( грустно
-
Рамазан, 34 года
Санкт-Петербург -
Иван, 21 год
Санкт-Петербург -
Mihail, 36 лет
Краснодар
| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
Igor, 63 - 1 ноября 2007 11:02
Поделитесь секретами мастерства! Обязуюсь проверять на опыте, присланные рецепты!
Добавить комментарий
Комментарии: 2
На предложение поделиться мастерством:
«Чебуреки… на водке»
Тесто: стакан теплого молока, два стакана просеянной муки, 1 ст. ложка растопленного сливочного масла, соль, 2 ст. ложки водки (в тесто, в организм – позже).
Тесто месить достаточно долго, до гладкого состояния. Если миксером, то 5-7 минут.
Фарш: нежирная свинина, два раза пропущенная через мясорубку вместе с луком и чесноком, паприка. Готовый фарш слегка разбавить сливками.
Пласт теста раскатывается тонко, до 2-3 мм. Края готового чебурека соединить «косичкой»: и выглядит симпатично, и мясной сок не вытекает. Жарить с обеих сторон в большом кол-ве растительного масла.
Теперь можно и водки…
(Начинка может быть любой: картофель, грибы, капуста. Но «капустка – это хорошо, но в доме надо иметь и мясные закуски…»).
«Чебуреки… на водке»
Тесто: стакан теплого молока, два стакана просеянной муки, 1 ст. ложка растопленного сливочного масла, соль, 2 ст. ложки водки (в тесто, в организм – позже).
Тесто месить достаточно долго, до гладкого состояния. Если миксером, то 5-7 минут.
Фарш: нежирная свинина, два раза пропущенная через мясорубку вместе с луком и чесноком, паприка. Готовый фарш слегка разбавить сливками.
Пласт теста раскатывается тонко, до 2-3 мм. Края готового чебурека соединить «косичкой»: и выглядит симпатично, и мясной сок не вытекает. Жарить с обеих сторон в большом кол-ве растительного масла.
Теперь можно и водки…
(Начинка может быть любой: картофель, грибы, капуста. Но «капустка – это хорошо, но в доме надо иметь и мясные закуски…»).
