Сайт для знакомств
и общения

Хочу сюда

Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям.

Наверх

Войти на сайт

Регистрация на сайте

Зарегистрироваться

На сайте недоступна
регистрация через Google

В Вашем браузере отключено выполнение сценариев.
Сайт может работать неправильно.

« Вернуться в дневник

colnysko, 34 - 1 апреля 2008 13:03

кулинария

[SIZE=+1][COLOR=brown]Тефтели грибные[/COLOR][/SIZE]

грибы - 500 г

картофель - 5 шт.

яйцо - 2 шт.

лук репчатый - 1 головка

молоко - 1/2 стакана

масло сливочное - 50 г

сухари панировочные - 2 ст. ложки

перец черный молотый

соль

зелень укропа или петрушка

Сухари замочите в молоке. Лук мелко порубите и обжарьте на части масла. Грибы и картофель сварите в подсоленной воде, сразу пропустите через мясорубку, добавьте сырые яйца, размоченные сухари, лук, перец, соль, тщательно перемешайте. Из приготовленного фарша сформуйте тефтели.

Тефтели слегка обжарьте на масле, добавьте оставшееся от замачивания сухарей молоко, потушите 5–7 минут.

При подаче посыпьте рубленой зеленью.