| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
Натали, 40 - 29 августа 2009 17:50
Отредактировано:29.08.09 17:50
2 кг картофеля
1 стакан муки
1 яйцо
свиной фарш для начинки
2 ложки сметаны
1 ложка масла или маргарина
соль, перец по вкусу
Готовим:
Мясная начинка - фарш перемешать с приправами и пожарить на сковородке. Ьщжно добавить мелко нарезанный лук. Некоторые добавляют при жарке немного уксуса.
Делаем блинчики -
Картофель очистить, помыть и сварить. Отваренный картофель пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку и все перемешать до однородной массы. Муки можно добавить побольше. Тесто должно быть плотным.
Делаем блинчики начиняя их прожаренным фаршем.
Жарим на хорошо разогретой сковородке, на подсолнечном масле с обеих сторон до румяной корки.
Соус -
Сметану прожарить с маслом или маргарином. Соль по вкусу. Можно просто есть со сметаной. [/SIZE]
Добавить комментарий
Комментарии: 0
