-
Ник, 42 года
Москва -
عبود الشاعر, 28 лет
الموصل الجديدة -
Владимир, 38 лет
Севастополь -
Гена, 64 года
Ставрополь -
Сергей, 57 лет
Иркутск -
артем, 39 лет
МоскваОткрыт для обеспечения;) -
Алексей, 44 года
Москва -
Ашот , 21 год
СочиГде все девки! -
Порт Артур, 48 лет
ТольяттиВсем добра и Счастья.время не ждёт. -
Sergei, 37 лет
МоскваПриветствую вас,милые дамы, готов пообщаться с хорошенькой девочкой )))
| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
татьяна, 34 - 1 сентября 2009 22:00
Нашла сегодня новый рецепт.
Надо попробовать.... :)
-------------
[COLOR=red][SIZE=+1]Курочка с виноградом
[COLOR=blue][SIZE=-1]1 курица
соль, перец
1 пучок петрушки
4 ч.л. горчицы зерновой
1 ст.л. муки для соуса + мука для обваливания курицы
оливковое масло
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
сливочное масло
200 мл сухого белого вина
2-3 черешка сельдерея
куриный бульон
небольшая гроздь винограда
Курицу разрезать на 4 части. Натереть солью и перцем.
Под кожицу аккуратно заложить по 1 ч.л. на каждый кусок зерновой горчицы. Обвалять куски курицы в муке и обжарить
на оливковом масле до коричневой корочки.
Выложить курицу в форму для запекания (я делала в утятнице)
В ту же сковороду, в которой жарилась курица, добавить немного сливочного масла и обжарить мелко порезанные лук, сельдерей и чеснок (можно любимой зелени). Посолить, поперчить. Добавить столовую ложку муки, еще немного обжарить и влить вино.
Выпарить пока не уйдет запах алкоголя. Затем влить немного куриного бульона. Дать закипеть.
Вылить все содержимое в форму к курице.
Долить горячим бульоном, так чтобы жидкость
покрывала мясо на половину. Накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 1 час.
За 20 минут до конца приготовления, добавить мелко рубленную петрушку и виноград порезанный пополам.
Подавать курицу в глубоких тарелках, щедро полив ее соусом, со свежим хлебом.
[COLOR=darkblue]Выглядит очень аппетитно :)
[/COLOR][/SIZE][/COLOR][/SIZE][/COLOR][/SIZE][/COLOR]
Надо попробовать.... :)
-------------
[COLOR=red][SIZE=+1]Курочка с виноградом
[COLOR=blue][SIZE=-1]1 курица
соль, перец
1 пучок петрушки
4 ч.л. горчицы зерновой
1 ст.л. муки для соуса + мука для обваливания курицы
оливковое масло
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
сливочное масло
200 мл сухого белого вина
2-3 черешка сельдерея
куриный бульон
небольшая гроздь винограда
Курицу разрезать на 4 части. Натереть солью и перцем.
Под кожицу аккуратно заложить по 1 ч.л. на каждый кусок зерновой горчицы. Обвалять куски курицы в муке и обжарить
на оливковом масле до коричневой корочки.
Выложить курицу в форму для запекания (я делала в утятнице)
В ту же сковороду, в которой жарилась курица, добавить немного сливочного масла и обжарить мелко порезанные лук, сельдерей и чеснок (можно любимой зелени). Посолить, поперчить. Добавить столовую ложку муки, еще немного обжарить и влить вино.
Выпарить пока не уйдет запах алкоголя. Затем влить немного куриного бульона. Дать закипеть.
Вылить все содержимое в форму к курице.
Долить горячим бульоном, так чтобы жидкость
покрывала мясо на половину. Накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 1 час.
За 20 минут до конца приготовления, добавить мелко рубленную петрушку и виноград порезанный пополам.
Подавать курицу в глубоких тарелках, щедро полив ее соусом, со свежим хлебом.
[COLOR=darkblue]Выглядит очень аппетитно :)
[/COLOR][/SIZE][/COLOR][/SIZE][/COLOR][/SIZE][/COLOR]
Добавить комментарий
Комментарии: 0
