АЛЕКСЕЙ, 61 - 1 февраля 2011 00:22

[I][FONT=Arial][COLOR=red][SIZE=-1]Авокадо с "душой" или смерть врагам - ... пусть подождёт !!!!
[FONT=Arial][COLOR=blue][SIZE=-1]Знаете ли вы, что авокадо содержит такую очень полезную составляющую, как Омега-3 ? Да - да, точно -- то, что полезно в рыбьем жире ............. Только пахнет - приятнее, а вкус - без приправ ... и не заметишь....Вот несколько рецептиков.... для разнообразия и удовольствия :
[FONT=Arial][COLOR=red][SIZE=-1][/SIZE]Лодочки" из авокадо.
[FONT=Arial][COLOR=blue][SIZE=-1]В этом рецепте использовано чисто вегетарианское наполнение:
•4 авокадо = 8 "лодочек"•1/2 стакана размоченных в воде, очищенных семечек подсолнечника•1 стакан орехов-кешью (по вкусу как кедровые, но намного крупнее)- можно заменить !•1 луковица - мелко порезать•1 стакан орехов пекан (ближе всего грецкий, но вкус - не одинаков)•сок лимона - по вкусу (макс. 1 лимон)•1/2 ст.ложки карри-порошка(индийская приправа) или других пряно-пикантных приправ/.
Мякоть авокадо выбрать ложкой, и остальные ингридиенты - всё положить в кух.комбайн, и крутить до однородной гладкой массы.
"Лодочки" наполнить этой массой - украсить маленькими дольками помидор, красного (цвет не столь важен) болгарского перца, укропом и сельдереем (если найдёте - можно и без)....

[/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/I]